La charity dinner con Igles Corelli, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini si avvicina!

28 Maggio 2019 Comunità di San Patrignano

Sabato 22 giugno alle ore 20.30

Igles Corelli, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini

Manca poco alla prossima Charity Dinner! Sabato 22 giugno lo chef stellato e i due famosi pastrychef affiancheranno i ragazzi della cucina di San Patrignano nella realizzazione di un menù specale nella grande sala della Comunità.

Menu

Creme Caramel di patate con guazzetto di cozze e aria di mare

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Lasagnetta croccante cacio e pepe con zabaione di pecorino

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Coppone di Mora Romagnola cotto a bassa temperatura

con crema di spinaci e acciughe piccanti con morbido di ceci

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MacaRAL® al cioccolato, al caramello salato e sesamo

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Trancetto al cioccolato bianco e frutto della passione

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Torta celebrativa di Gino Fabbri

Vini in abbinaento
Prosecco DOCG, Cantine Maschio
Erbaluce fermo DOCG, Cantina La Masera
AVI doc Sangiovese di Romagna Superiore Riserva, San Patrignano
Aulente Rosso Sangiovese IGT Rosso Rubicone, San Patrignano

PRENOTA ORA!

Il costo è di 85 euro a persona, 30 euro per i ragazzi da 13 a 18 anni, gratuito per i bambini fino a 12 anni. Sconto per gruppi di minimo 6 adulti. Posti limitati.

Il ricavato andrà a sostegno del fabbisogno alimentare dei 1300 ragazzi attualmente ospiti della Comunità.