Valledolmo celebra 25 anni di eccellenza agricola: torna la Fiera più importante della Sicilia
Dal 30 aprile al 4 maggio 2025, Valledolmo si conferma epicentro della primavera siciliana con la XXV edizione delle “Giornate dell’Agricoltura” , l’evento che da un quarto di secolo valorizza il cuore rurale dell’Isola e le sue migliori produzioni. Cinque giorni tra natura, cultura e innovazione, per scoprire – e riscoprire – la Sicilia più autentica.
Una fiera simbolo della Sicilia produttiva
Quella di Valledolmo è molto più di una fiera: è un vero e proprio viaggio nelle eccellenze siciliane. Con oltre 300 espositori provenienti da tutta l’Isola, la manifestazione si articola in quattro grandi aree tematiche : agroalimentare, zootecnia, macchine agricole e artigianato. In particolare, spiccano i 70 stand dedicati ai prodotti tipici locali , tra degustazioni, promozioni e vendita diretta.
Tradizione e innovazione in mostra
Fiore all’occhiello di questa edizione sarà il focus sul “Cane di Mannara” , il mastino siciliano simbolo della ruralità dell’area, e la rassegna delle razze bovine Charolaise e Limousine , in collaborazione con ANACLI. Il 1° maggio , l’uva da vino sarà protagonista con show cooking e degustazioni, mentre il 2 maggio si terrà il convegno “ Coltiviamo idee, raccogliamo futuro ”, con esperti e istituzioni a confronto sul futuro dell’agricoltura siciliana.
Un programma ricco per tutti i gusti
Non solo agricoltura: le “Giornate dell’Agricoltura” sono anche cultura e intrattenimento. In programma: mostre fotografiche , laboratori creativi per bambini , pittura estemporanea , esibizioni equestri , auto d’epoca , concerti e molto altro. Grande attesa anche per la giornata dimostrativa su campo , dove le aziende presenteranno in azione le ultime tecnologie per una meccanizzazione sostenibile .
Un modello di sviluppo sostenibile
Valledolmo, piccolo grande distretto rurale, ha saputo negli anni chiudere filiere strategiche – dal grano duro al pomodoro siccagno , dall’olio ai legumi confezionati – puntando su qualità, trasformazione e identità. La fiera ne è il riflesso: una vetrina che unisce produttività, innovazione e rispetto del territorio.
Un invito a vivere la Sicilia più vera
In un’epoca in cui il ritorno alla terra è sempre più una scelta di vita, Valledolmo lancia il suo messaggio: investire nell’agricoltura è investire nel futuro . Le “Giornate dell’Agricoltura” sono un’occasione imperdibile per conoscere da vicino chi lavora ogni giorno per custodire e rinnovare l’anima rurale della Sicilia.
Valledolmo vi aspetta con il calore della sua gente, la forza delle sue tradizioni e una proposta ricchissima di contenuti.
